Como cierre del Proyecto se elaboró planes de contingencias y evacuación para la ferretería El Constructor del Sur. Se identificó instaló toda la rotulación concerniente al Plan de Contingencias. Socializó el Plan de Contingencias y Evacuación con todos sus colaboradores y se Realizó un simulacro de evacuación con todo el personal que labora en la empresa.
Destacamos el trabajo de nuestros estudiantes de Ingeniería de Negocios, cátedra Gestión de Desastres Naturales, impartida por la Lic. Alba Barahona.
Políticas de
prevención de desastres o gestión de riesgo
Proyecto de investigación desarrollado con el objetivo de diseñar un proyecto con fines educativos siguiendo los lineamientos establecidos por la universidad. Desarrollar la metodología de investigación para obtener los resultados de la misma. Elaborar y socializar un informe de la investigación resaltando los resultados gráficamente con su respectivo análisis.
Honduras y el resto de países de la región centro americana son territorios altamente vulnerables ante los desastres. En el contexto de América Latina, Centroamérica y el Caribe son las regiones que presentan un mayor riesgo de desastres en términos relativos, es decir, en proporción de su población y tamaño de sus economías. Diversos estudios sitúan a Honduras como uno de los países más vulnerables a desastres naturales dentro de la región centroamericana. Los datos de pérdidas de las cuatro últimas décadas muestran a Honduras como el país de la región con mayores pérdidas económicas por efecto de los desastres. Se prevé que estas pérdidas se incrementen debido al cambio climático y a la alta vulnerabilidad del país.
Felicitamos a nuestros estudiantes de Gerencia y Desarrollo Social, GYDES,
Promocion XIX, catedra Estrategia de Intervención Social I, impartida por la
Licda. Reina Morales por el excelente trabajo realizado.
Políticas de
intervención en caso de enfermedades
Se Desarrolló con el objetivo de Conocer las normas o políticas de prevención de enfermedades con las que cuenta la secretaria de salud a nivel local y conocer las percepciones del personal de la secretaria de salud en cuanto al cumplimiento de estas políticas.
La Constitución de la República de Honduras establece que el fin supremo de la sociedad y del Estado es la persona, y que todos los esfuerzos de la Nación deben encaminarse a promover su plena realización. En este sentido, es importante contar con políticas de prevención de enfermedades donde la población se beneficie de su aplicación ya que el concepto de desarrollo humano incorpora todos los aspectos del bienestar de los individuos, desde el estado de salud hasta la libertad política y económica.
Excelente trabajo realizado por nuestros estudiantes de Gerencia y Desarrollo
Social, GYDES, promoción XIX, a través de la cátedra Estrategia de Intervención
Social I, impartida por la Lic. Reina Suyapa Morales.
Sistema inalámbrico para luces de hogar
Se pretende conocer el procedimiento y uso
del producto para la comodidad de los hogares. Como cierre del proyecto se
llevó a cabo la fabricación del Sistema de luces inalámbricas para el hogar y
por medio de éste se pudo conocer el procedimiento que éste conlleva y también
la forma en que debe utilizarse para sacarle el mayor provecho al momento de llevarlo
a los hogares. Con la creación de este sistema damos a conocer que nuestro
producto será de mucho beneficio y comodidad a los hogares. Al momento de
realizar la prueba piloto del prototipo de nuestro sistema se demostró el
beneficio de éste y las comodidades que puede brindar a los usuarios.
Destacamos el trabajo realizado por
nuestros estudiantes de Ingeniería de Negocios, Promoción XXIII, catedra Diseño
y Desarrollo de Productos, impartida por el Ing. Melvin Sánchez.
Creación de un producto
Objetivo del Proyecto: Identificar la necesidad en que se enfocará el
nuevo producto. Analizar la aceptación del producto en el mercado. Medir la
rentabilidad que proporcionara la venta del producto
El presente trabajo se realizó para la creación de un producto esencial diseñado para ser utilizados en diferentes recetas alimenticias, que sea de fácil uso, tenga una excelente sabor, una buena calidad, fecha de caducidad extensa y un precio de producción bajo para la empresa, para que este tenga un precio muy accesible en el mercado para las personas que quieran adquirirlo. La idea de crear un empanizador con chile, nace para satisfacer aquellas personas que les gusta sentir un sabor picosito único en sus comidas, y así dar un toque culinario a las recetas utilizadas en el hogar o restaurantes.
Destacamos el trabajo realizado por
nuestros estudiantes de Ingeniería de Negocios, promoción XXIII, catedra Diseño
y Desarrollo de Productos, impartida por el Ing. Melvin.
Proceso administrativo en "Comercial Monjaras"
Proyecto de extensión desarrollado con el objetivo de identificar el proceso administrativo en el Supermercado Monjaras, basado en los conocimientos adquiridos en la clase de Administración I.
Se ha observado un crecimiento económico en la ciudad de Choluteca y con ello un cambio en la conducta de compra en los consumidores La competitividad y los cambios rápidos estimulan a las empresas a expandirse para satisfacer la necesidad de demanda.
En ese sentido, actualmente en la ciudad de Choluteca existen seis supermercados ubicados en diferentes sectores de la ciudad. Su cuota de participación del mercado está relacionada con los gustos y preferencias de los consumidores; y de estos podemos decir que Supermercados Monjaras se caracteriza por su evolución, agresividad de participación y su ubicación geográfica que capta un segmento de la población.
Destacamos el trabajo realizado por nuestros estudiantes de Ingenieria de
Negocios, Catedra Administracion I, impartida por la Licda. Enma Patricia
Godinez.
Diseño y desarrollo de un producto
Proyecto desarrollado con el objetivo de elaborar un producto novedoso
con los estándares de calidad deseados por el mercado. En la actualidad es
necesario que los productos que se lancen al mercado cumplan con todo los
estándares de calidad para poder satisfacer la necesidad de los clientes, es
por ello que se ha establecido y enfocado este proyecto en la creación de un
nuevo producto de bebida en polvo como ser la horchata haciendo de esta una
bebida más nutritiva cumpliendo con todas las expectativas requeridas para
lograr dichos objetivos establecidos.
Destacamos el trabajo realizado por los estudiantes de Ingeniería de
Negocios, Promoción XXXIV, catedra Diseño y Desarrollo de Productos, Impartida
por el Ing. Melvin Sánchez.
Análisis del tiempo en el proceso de producción en la finca del Achotal
El Objetivo del Proyecto es Conocer el tiempo del proceso para obtener el producto final (leche) a través de las diferentes herramientas como ser la gráfica de GANTT, PERT Y CPM.
Analizar el proceso de producción utilizados en la creación de los alimentos para el ganado a través de las gráficas, Identificar que tan eficiente es el proceso de producción de la leche en la finca del Achotal, es de relevancia para aplicar los conocimientos adquiridos en la clase, aplicando las diferentes herramientas como ser la gráfica de GANTT, PERT, CPM, con el fin de conocer los tiempos de producción de la empresa ganadera y si estos no fuesen adecuados, ayudar a seleccionar nuevos procesos que mejoren su producción.
Felicitamos a nuestros estudiantes de Ingeniería de Negocios, Promoción XXIX,
catedra Administración de la producción II, impartida por el Ing. Melvin Sánchez.
Aplicación de métodos en los procesos productivos
El método de planeación GANTT es una herramienta muy importante ya que
nos permite representar el proyecto y todas las actividades que se deben
ejecutar para cumplirlo. Hoy en día estas herramientas se utilizan solo para
plantear los proyectos ya que existen otras alternativas que nos permiten
conocer el proyecto, sus actividades, el tiempo de ejecución y el costo, por lo
cual los hace más versátiles para la toma de decisiones.
Se desarrolló con el objetivo de elaborar sistema de planeación del proceso productivo de Agrolibano utilizando el método GANTT. Aprender del proceso productivo de Agrolibano adaptado en los modelos de planeación aprendidos. Determinar el alcance y la utilidad del gráfico de Gantt en el desarrollo de esta organización.
Destacamos el trabajo realizado de nuestros estudiantes de Ingeniería de Negocios, Promoción XXIX, cátedra Administración de la producción II, impartida por el Ing. Melvin Sánchez.
Diseño y desarrollo de un empaque en Creaciones Tia Ana
Desarrollar un diseño de empaque en Creaciones Tia Ana que permita
mejorar la imagen y su presentación, con la finalidad de obtener una mejor
aceptación en el mercado. Durante
el desarrollo del diseño del empaque se logró aprender la importancia de
reutilizar material reciclable, que son de gran utilidad y que se convierten en
la materia prima básica para la elaboración de un empaque.
Durante la ejecución del proceso de elaboración del empaque resulta
interesante la transformación de la materia prima, ya que inicialmente de un
cilindro se llega a obtener las formas en cuanto a imaginación y creatividad
llevándolo a la práctica obteniendo como resultado final un empaque secundario
para un producto.
Destacamos el trabajo de nuestros estudiantes de Ingenieria de Negocios,
catedra Diseño de Materiales, Embalaje y Envase, impartida por la Ing. Gabriela
Melissa Castellanos.
Aplicación del
método de PERT en empacadora Santa Inés.
El siguiente proyecto trata sobre la aplicación del método PERT, el cual es una herramienta de gran importancia en la administración para lograr una mejor eficacia y eficiencia al momento de elaborar un proceso productivo. Como desarrollo del proyecto se lograron los siguientes objetivos: Implementar el método PERT al proceso de producción de camarón. Identificar cual es el tiempo de producción desde la etapa inicial hasta su finalización y ventajas que presenta la aplicación del método PERT.
Cabe hacer resaltar el excelente trabajo realizado por nuestros estudiantes de Ingeniería de Negocios, Cátedra Administración de la Producción II, Promoción XXIX, impartida por el Ing. Melvin Sánchez.
Escasez de agua en Choluteca
Proyecto de Investigación desarrollado con el objetivo de Investigar el grado de conocimiento sobre el uso y manejo inadecuado del agua en la vida diaria. Identificar los hábitos en el uso del agua y su repercusión en la conservación de la misma. Fomentar la toma de conciencia en cuanto a la conservación del agua para el bienestar de la humanidad.
Hoy en día la mayoría de la población no está al tanto de que, al usar de una manera inadecuada un recurso natural como lo es el agua, se están exponiendo a futuros problemas tales como: la pobreza, la salud física de la población, incluso se estaría poniendo a los animales en riesgo de peligro de extinción. El agua potable es uno de los servicios básicos de mayor importancia para la supervivencia de las personas en cualquier lugar del mundo, actualmente la escasez de Agua Potable es un problema mundial que está afectando cada día más debido al rápido crecimiento de la población y a otros factores como el calentamiento global.
Destacamos el excelente trabajo de nuestros estudiantes de Ingenieria de Negocios, promocion XXV, XXVII, catedra Metodos y Tecnicas de Investigacion, impartida por la Licda. Marina Lainez.
Violencia domestica contra la mujer
Proyecto de Investigación realizado por nuestros estudiantes de Ingeniería Negocios, Cátedra Métodos y Técnicas de Investigación, Impartida por la Licda. Marina Laínez.
Este proyecto se desarrolló con el objetivo de dar a conocer más afondo un tema tan común hoy en día en nuestra sociedad y el cual requiere de un mayor enfoque.
La violencia domestica contra la mujer en Honduras está catalogado como uno de
los países más violentos y corruptos ya que a diario cientos de mujeres mueren
en manos de criminales, la causa: muertes pasionales, narcotráfico,
prostitución; pero existe un tipo de violencia del cual muchos hacen oídos
sordos, esa violencia silenciosa ladrona de dignidades y sueños la cual padecen
muchas mujeres no importando la edad, raza y religión esa que viene desde
nuestros padres, hermanos, vecinos y a la cual todos ven como normal, la
violencia doméstica es la realidad que muchas mujeres vivimos y de la cual hay
que tomar parte, hacer una diferencia y cambiar conciencias y pensamientos,
creemos que un tema como la violencia doméstica es una necesidad a tratar ya
que en la actual sociedad y en pleno siglo XXI es una verdadera lástima que aun
la mujer sea tratada como un objeto, un ser inanimado más que un sujeto
consiente, inteligente, donadora de vida; debemos comprender lo valiosas que
son.
Elaboración de mayonesa "El sabor que buscabas"
Objetivos del
proyecto:
1- Posicionar el
producto en la mente del consumidor como un elemento indispensable para
satisfacer sus necesidades.
2- Elaborar un diseño de envase y empaque diferente y atractivo para todos los
consumidores al momento de comprar el producto.
3 -Conocer las debilidades que cuenta la mayonesa tradicional para tomar
referencia y mejorar.
4 -Investigar los precios con que cuenta actualmente la competencia para
posicionarnos a un mejor precio.
Trabajo realizado por nuestros estudiantes de la cátedra Formulación y
Evaluación de Proyectos, impartida por la Licda. Marina Laínez.
Como cierre de Proyecto se obtuvo el estudio de mercado de la nueva Mayonesa
con Ajo “El sabor que buscabas”, esperando llenar las expectativas de los
clientes en comparación con la ya existente, con el fin de lograr los mejores
resultados satisfaciendo las necesidades de los clientes de la zona.
Deforestación en Choluteca
Proyecto de
Investigación desarrollado con el objetivo de evaluar las causas principales
del alto porcentaje de deforestación que existe en la ciudad de Choluteca
y conocer las acciones que realizan las autoridades para su mejoramiento y
control.
El problema de la Deforestación
en Choluteca, es un problema cultural, si es cierto que se necesita de la
madera para cubrir necesidades básicas, pero si se tuviera la cultura de que
cada vez que se corta un árbol se sembraran dos se estaría ayudando a la
conservación de fuentes de agua y por ende a la protección de los recursos
naturales.
Realizado por nuestros estudiantes de Ingeniería
de Negocios, Promoción XXV, XXVII, cátedra Métodos y Técnicas de Investigación
impartida por la licda. Marina Laínez.
Plan de contingencia y evacuación en el Bufete Contable "Juan B. Galeano"
Proyecto de extensión desarrollado con el objetivo de "1. Elaborar Plan de Contingencia y Plan de Evacuación para "" Bufete Contable Juan B. Galeano”.
2. Identificar e Instalar toda la Rotulación concerniente al Plan de Contingencia. 3. Socializar el Plan de Contingencia y Evacuación con toda la población involucrada.
4. Realizar un Simulacro de Evacuación con toda la población involucrada.
5. Entrega del Plan de Contingencia y Evacuación actualizado en copia dura a la Administración de "Bufete Contable Juan B. Galeano”
Cabe hacer destacar el excelente trabajo realizado por nuestros estudiantes de Ingeniería de Negocios, Cátedra Gestión de Desastres Naturales, impartida por la Licda. Alba Barahona.
El Proyecto de extensión Universitaria “Elaboración de Plan de Contingencia y
Evacuación para PYMES busca poner en práctica y definir los controles y las
medidas de seguridad que deben regir de forma periódica y sistemática en
materia de Gestión de Riesgo las instituciones y centros educativos. Entre
otras, establecer la realización de ejercicios de evacuación con simulación en
condiciones de emergencia y colocación de la rotulación en los sitios correctos
que les permita responder a tiempo cuando se presente una contingencia.
Proceso de gestión administrativa
Proyecto de Asesoría Empresarial a Emprendedores realizado con el objetivo de generar conocimientos en los micro-empresarios sobre el proceso de gestión administrativa.
El proceso de gestión administrativa es una herramienta de cuatro etapas; planeación, organización, dirección y control. Esta permite a los micro-empresarios lograr un posicionamiento en el mercado local a través del logro de metas y objetivos institucionales a corto y largo plazo. A su vez representa una herramienta de seguimiento de propósitos institucionales que permite tener empleados capacitados y bien motivados que aportan activamente al logro sistemático del éxito, guiados por verdaderos líderes que apoyan a sus empleados delegando, motivando y preocupándose por la persona humana que representa los empleados.
Destacamos el trabajo desarrollado por Ingeniería
de Negocios, cátedra Administración II, impartida por el Lic. Cesar Aguilar.
Inducción a las Matemáticas " Centro Educativo Felipe Reyes"
Proyecto de Extensión realizado con el objetivo de planificar y reforzar la enseñanza de las matemáticas, instruyendo a los alumnos del
Séptimo grado del Centro Educativo Felipe Reyes
La importancia de las matemáticas radica en su utilización como herramienta para la vida diaria en muchos aspectos y campos, por lo cual se convierte en un conocimiento indispensable para todos y todas.
Destacamos el trabajo desarrollado por nuestros estudiantes de Ingeniería de Negocios, Promoción XXXI, XXXII, cátedra Matemática I, impartida por la Ing. Gabriela Castellanos.
Propuesta aplicación de herramientas estadísticas de calidad
Proyecto de
Investigación desarrollado en Bloques San José Obrero con el objetivo de:
Detectar de una manera técnica y eficaz la variabilidad y fallas que se presentan en el momento de la producción.
Identificar las herramientas de calidad apropiadas para las condiciones actuales de la PYME.
Aplicar las herramientas de control de calidad, en los procesos de producción para obtener datos cuantitativos.
Involucrar al personal que labora como a sus propietarios en las acciones que se realizarán para mejorar la calidad de los procesos.
Establecer un control para el proceso de distribución del producto terminado.
Proponer soluciones a problemas de calidad a través de: el mejoramiento de procesos para evitar desechos, optimización en el uso de los recursos disponibles y establecimiento de controles en las operaciones de procesos críticos.
Felicitamos a nuestros estudiantes de la catedra Control Estadístico de la
Calidad, Promoción XXIII y XXVI, impartida por la Ing. Dulce Figueroa.
Propuesta de aplicación control estadístico de calidad en Comercial M y M
Con el objetivo de proponer el uso del diagrama de causa y efecto para detectar y solucionar los problemas ocasionados por fallas o defectos encontrados en los productos. Destacamos el excelente trabajo realizado por nuestros estudiantes de Ingeniería de Negocios, Promoción XXX, Cátedra Control estadístico de la Calidad, impartida por la Ing. Dulce Figueroa.
Como cierre de Proyecto se llegó a la conclusión que las herramientas de la calidad es un medio para tomar las mejores decisiones en una empresa por lo cual consideramos que deben de conocerlas ya que sirven para dar solución a los problemas en cualquier área que se desempeñe, es importante conocer las ventajas y las desventajas y cada uno de los pasos para desarrollar estas herramientas porque sirven para proporcionar información que ayudara a comprender como identificar los problemas, mejorarlos, solucionarlos y por ende la satisfacción del cliente.
Aplicando herramientas de control estadístico de calidad
Proyecto de
Investigación desarrollado con el objetivo de realizar un diagnóstico en la
Pyme inversiones Maranata: Analizar el estado de la empresa para la ejecución
de cambios a través de herramienta de control estadístico de calidad. Realizar
posibles cambios de acuerdo a las herramientas necesarias. Evaluar el
seguimiento del resultado.
Como cierre de Proyecto de propuso a la Pyme la implementación de las 5S de Calidad como también lo es el Diagrama de Pareto, aplicado con el único fin de obtener mejores resultados organizativos. Destacamos el trabajo de nuestros estudiantes de Ingeniería de Negocios, Promoción XXIII, XXVI, cátedra Control Estadístico de la Calidad, impartida por la Ing. Dulce Figueroa.
Mediación familiar
Proyecto de formación desarrollado con el objetivo de dar a conocer información relacionada con “La mediación Familiar”, realizado por estudiantes de la Carrera de Gerencia y Desarrollo Social, Promoción XIX, asignatura Mediación Pedagógica, impartida por Lic. Celso Flores Alvares. Se realizó una jornada participativa con madres y padres de niños de 5 y 6 grado de la escuela Pedro Nufio; para abordar el tema de mediación pedagógica a nivel familiar.
Durante la jornada participaron 10 madres y 10 padres de familia quienes a través de técnicas participativas abordaron la problemática que día a día enfrentan con sus hijos e hijas y como estos problemas influyen en el comportamiento y rendimiento escolar; para lograrlo se desarrollaron las siguientes actividades:
“Café Mundial”
Esta es una actividad participativa que hace que las personas piensen sobre
cómo la gente tiene diferentes problemas y las cosas se ven diferentes desde
otros ángulos; además nos sirvió de medio para lograr que las madres y padres
de familia participen de forma lúdica plasmando los problemas más comunes que
presentan sus hijos e hijas a través de dibujos y palabras.
Durante esta actividad las madres y padres expresaron que a diario tienen que lidiar con problemas tales como:
1. Llegadas tardes a clases
2. Rebeldía
3. Uso de malas palabras
4. Desmotivación por las clases
5. Peleas entre compañeros
6. Etc.
Al mismo tiempo también hubo padres que compartieron su experiencia, expresando no tener conflicto con sus hijos e hijas y recomendando la comunicación como vía para lograrlo.
“Los tres pliegues del ser humano”
Esta actividad estuvo orientada a reflexionar sobre los 3 niveles de escucha como ser Cabeza; que es el pensamiento racional, ideas; corazón involucrando sentimientos, emociones, deseos, gustos y Pies; acción, dirección, movimientos, voluntad; enfatizando en la importancia de aplicarlo en conjunto de forma objetiva para obtener mejores resultados.
Con la ayuda de un caso de estudio se realizó una práctica grupal aplicando la
escucha en tres niveles donde madres y
padres reflexionaron sobre su importancia al momento de resolver conflictos con
sus hijos e hijas. Con esta actividad también se dieron a conocer los pasos
para una mediación exitosa y la importancia de saber escuchar a nuestras hijas
e hijos siendo objetivos, libre de prejuicios.
Mediación educativa "Arcoíris
del Futuro"